Pickel

Vitamin B12 – mein schützendes Vitamin

Was ist Vitamin B12 Vitamin B12 (Cobalamin) ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem Vitamin-B-Komplex und wird in der Leber gespeichert. Die wichtigsten Funktionen von Vitamin B12 sind: Bildung neuer Zellen der roten Blutkörperchen ist bei der Herstellung von genetischen Zellen für die DNA und RNA mitbeteiligt. hat eine schützende Funktion des Nervensystems und ist maßgeblich […]

Zink – ein unentbehrlicher Mineralstoff für ein gesundes Leben

Was ist Zink? Zink ist ein Mineralstoff und kann im Organismus weder gespeichert noch selber produziert werden. Daher ist es äußerst wichtig, genügend Zink mit der Nahrung aufzunehmen und dem Bedarf ständig anzupassen. Zink ist an unzähligen Prozessen im Stoffwechsel beteiligt. Der Stoffwechsel umfasst das gesamte System von Nahrungsverdauung, Nährstofftransport, Energiegewinnung, besonders den Abbau und Umbau […]